皆様、こんにちは。
ご縁があって、昨年の夏より応援させていただいている京都の喫茶店の方が、
明日、2つ目の店舗となる「コーヒー豆のお店」をオープンさせます!
★京都焙煎 佰荳屋
「ヒャクマメヤ」さん、
現在はTwitterにて発信中↓
https://mobile.twitter.com/100mameya
お近くの方はぜひ! 行ってみてください☕
私の「テイスター」としてのもともとの専門分野は醸造酒方面なのですが、
コーヒーにはいろいろと思い入れもあって、昨年の秋には、コーヒーの国際資格の試験に合格しました。
ゆえに、これからは仕事の幅を広げ、
その資格を世のため人のために生かしていきたいと思っています💪
ちなみに、
私の、テイスター関連の最近の記事は以下の通りです。
☆一昨日の記事:“テイスティング” は “最後の砦”
https://www.bardetomoko.com/entry/2023/01/15/214112
☆昨日の記事:続・“テイスティング” は “最後の砦”