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皆様、こんにちは。 今日は、Myツイッターアカウントの最新ツイートを転載します。私の「本業の本業」に関わるツイートです。 ⇩ ⇩ ⇩ 飲食の世界における、30年近い私の道のり(キャリア)のスタートが "料理人" だったがゆえに、最近たどり着いたと思う境地は…